Acontece só comigo ou de vez em quando dá um branco e a gente perde todas as ideias para cozinhar no almoço ou jantar? Quantas e quantas vezes fui ao mercado sem lista e me senti uma barata tonta pensando no que fazer para a criançada comer? Muitas!
Foi então que sentei um dia e pensei nas misturas simples e gostosas que minha mãe fazia e que eu mais gostava. Aí montei um roteirinho para que ideias nunca faltem em casa e escrevi aqui, quem sabe ajuda! 🙂
Separei em categorias…
Comida simples do dia a dia:
Arroz
– Arroz branco
– Arroz com ervilha e cenoura
– Arroz com cenoura ralada e salsinha
– Arroz na manteiga com cebolinha
– Arroz de churrasco
– Arroz com pimentão amarelo e bacon
– Arroz com brócolis
– Arroz com vagem e cenoura
Feijão
– Feijão com linguiça
– Feijão com alho e bacon
– Feijão preto com linguiça e costelinha
– Feijão tropeiro
– Tutu de feijão
Frango
– Peito de frango recheado com presunto e queijo
– Peito de frango recheado com espinafre
– Peito de frango grelhado
– Peito de frango à milanesa
– Espetinho de frango com legumes
– Cubos de frango dourados na manteiga e cebola
– Tulipinha de frango frita
– Asinha de frango assada com bacon e batata
– Fricassê de frango
– Frango desfiado com requeijão e azeitonas
Carne bovina
– Fraldinha, maminha ou mignon assado na mostarda, alho e manteiga
– Carne moída com azeitona
– Bife acebolado
– Hambúrguer caseiro
– Panqueca de carne
– Rocambole de carne com presunto e bacon
– Espetinho de carne com legumes
– Espetinho de carne no palito de dente
– Bife à milanesa
– Bife enrolado
– Carne de panela
– Estrogonofe
– Almondegas no molho de tomate
– Porpeta italiana da Vó Celeste
– Porpetone recheado
– Hamburgão de carne moída com queijo
– Kibe assado
– Medalhão de filé mignon com bacon
Peixe
– Pescada à milanesa
– Tilápia frita ou grelhada
– Cação empanado
– Bacalhau com batata e azeitona
– Bolinho de bacalhau
– Peixe no molho
– Peixe assado com legumes e azeitona preta chilena
Carne Suína
– Lombo assado
– Bisteca
– Filé mignon suíno assado
– Medalhão de filé mignon suíno com bacon
– Torresmo com limão
Linguiças e Salsichas
– Linguiça acebolada
-Linguiça assada com batata
– Salsicha em rodelinhas no molho de tomate
– Salsicha em rodelinhas acebolada na manteiga
– Espetinho de linguiça
Sopas e Caldos
– Caldinho de feijão com calabresa
– Sopa de feijão
– Sopa de legumes
– Sopa de batata
– Sopa de batata com gorgonzola
– Caldo verde
– Sopa de ervilha
Massa
– Lasanha de presunto e queijo ao sugo
– Lasanha do Vô Zé (com mortadela no lugar do presunto)
– Lasanha só de queijo à bolonhesa
– Lasanha de berinjela
– Lasanha quatro queijos
– Nhocão de frango com catupiri
– Nhoque ao sugo
– Espaguete na manteiga com brócolis ou espinafre
Acompanhamentos
– Abobrinha refogada
– Batata frita caseira
– Batata assada com requeijão, azeite e cebola
– Acelga refogada
– Salada de acelga com alho frito
– Salada de repolho cortado bem fininho
– Purê de batatas
– Creme de abobrinha
– Creme de milho
– Creme de chuchu
– Berinjela à parmigiana
– Antepasto de berinjela com azeitonas verde e preta
– Couve na manteiga
– Brócolis ou Vagem na manteiga
– Salada de rúcula
– Salada de alface com cenoura ralada
– Beterraba cortada em quadradinhos temperada
– Bolinho de arroz
– Bolinho de espinafre
– Farofa simples
– Farofa com linguiça, ovo cozido, cenoura e bacon
– Vinagrete
– Cebolete
Lanches da tarde e salgados
– Enroladinho de presunto e queijo assado
– Empadinha de frango e azeitona preta
– Torta de frango de liquidificador
– Torta de frios de liquidificador
– Empadinha de palmito
– Pão de batata com requeijão
– Coxinha de frango
– Pão recheado com linguiça
– Pão de queijo
– Pão com requeijão
– Tostex de presunto e queijo
– Tostex de frango desfiado com requeijão e azeitonas
– Bolo de cenoura
– Bolo simples de chocolate
– Bolo de milho
– Bolo de laranja
Sobremesas
– Pudim de leite moça
– Mouse de maracujá
– Torta de limão
– Torta de morango
– Gelatina colorida
– Pêssego em calda
– Morango com leite moça
– Salada de frutas
Eu imprimi essa lista e deixo lá na minha cozinha. Monto um cardápio da semana para me organizar melhor no mercado, e você sabe que funciona e venho até economizando nas compras?! Quem quiser me ajudar a ter mais ideias de mistura é só deixar um comentário!
Beijinhos e uma ótima semana 🙂
asupermammy.com
facebook.com/asupermammy
Amei vou montar cardápio pro meu restaurante
Parabéns!! Amei suas dicas! Me ajudou muito!
Amei suas dicas, foram super úteis. 💞
Amei vou montar cardápio pro meu restaurante
Parabéns amei a postagem.. Aqui em casa faz sucesso o ovo no molho com pimentão e cebola…. Obrigada querida… Bjos
que bom essas receitas pois to pegando para vender,uma que vende muito bem é frango surpresa ,peito de frango recheado com bacom presunto e queijo,
Oi David, boa sorte nas vendas e obrigada pela dica do frando surpresa, deve ser uma delícia! Abraços…
Que idéia ótima! Vou tentar fazer também!
Ah, uma idéia para o almoço ou lanche da tarde que faz super sucesso aqui em casa é a fritada de abobrinha e ainda é nutritiva e saudável!
Hum… parece bem gostoso, Jeniffer. Vou experimentar!! Beijos e volte sempre 🙂
Parabéns, adorei! Que tudo está lista! Farei como vc faz, montarei o cardápio e me organizar eu durante a semana.
Mais sugestões:
-carne louca (pra lanchar a noite no final de semana, ou como mistura durante a semana )
-pudim de espinafre;
-ovo assado no forno com queijo ralado;
-omelete de batata;
-escondidinho de frango ou carne moída.
Oi Waleska, hummm, quanta ideia boa que você deu! Carne louca é uma delícia com um paozinho francês. Obrigada, vou acrescentar na lista!!
Parabéns
Oi Monica, obrigada! Volte sempre 🙂
parabens, otimas as receitas
praticas,rapidas e gostosas
ameeeeeeeeeeeeeeeeei ❤
Que legal, me ajudam muito no dia a dia! 🙂
Muito legal, eu adorei a matéria. Vai me ajudar bastante na cozinha. Parabéns!!!!
Obrigada, Vanessa. Fiquei feliz em ajudar!
Tem receitas de tudo no google!
Verdade! Por isso fiz a lista sem as receitas 🙂
Muito bom, as vezes da um branco mesmo, de algo que já fizemos e gostamos.
A sugestão é bolinho de grão de bico , fácil e maravilhoso as crianças adoram!!!
Hum… que delícia, Lu. Vou procurar uma receitinha disso na internet e tentar fazer. Obrigada por comentar!
MEU DEUS! TE AMO! OBRIGADA POR ISSO! ♡
Oi Amanda, obrigada por comentar! 🙂 Que bom que gostou!
Gostei ótimas idéias ! Obrigado
Oi Rick, obrigada por comentar! Volte sempre 🙂
Simplesmente amei , tenho certeza q irá nos ajudar .
Oi Pamêla, que bom que gostou! Essa lista me ajuda muuuuiiiito também !
Nossa, me ajudou muitooooo. Adorei!!
Obrigada, Taiza 🙂
Muito legal amei!
Tapetes Puffs, obrigada por deixar seu comentário 🙂
adorei a lista.
Minha sugestão, seria receitas com ovos, como omeletes
Ótima ideia, Valdirene! Hum… omeletes, ovos com banana, suflês, cozidos com sal e azeite…. Vou acrescentar! 🙂
boa tarde! SIMPLISMENTE AMEI! OBRIGADA…
Oi Alessandra, que bom que gostou!
Adorei a listinha, mas acho que ia gostar mais se tivesse a listinha e a receitinha tambem.
Oi Conceição… pois é menina, muita gente pergunta: cadê a receita?! rsrsrsr E eu respondo: cadê o tempo para escrevê-las? kkkk Sabe eu jogo no Google e encontro um monte de receitas boas… quem sabe um dia, arrumo um tempo e completo a matéria! Grande abraço 🙂
Uau…
Adorei a listinha!
Ando meio sem idéia e com certeza ela vai me ajudar muito 😀
Obrigada!
Beijoooos :*
Oi Daniele…fico feliz que tenha gostado da listinha. Eu vivo sem ideias e por isso a listinha não sai da minha cozinha! Obrigada por deixar seu comentário, abraços!
MENINA Q MASSA ESSA LISTA .VOU SEGUIR 😓MUDEI DE CIDADE HÁ POUCO E TO MAIS PERDIDA QUE CEGO EM TIROTEIO RSRS.VOU IMPRIMIR E MONTAR CARDÁPIOS SEMANAIS. ASSIM Q FIZER O EXPERIMENTO FALO SE DEU CERTO.BJINHO
Oi Daniela, qualquer mudança deixa a gente doida, né? Espero que essa lista tenha te ajudado! Boa sorte na Nova cidade 🙂
Me ajudou bastante. Fazer comida para casa não é uma tarefa fácil e ainda ter que inventar receitas é pior.Agora com essas dicas ficou tudo melhor até para fazer a lista de compras para o mês. Parabéns.
Muito bom! Parabéns pela lista de receitas práticas.
Olá Fabiana. Muito obrigada por comentar. Essa lista nos ajuda no dia a dia, né!? Beijo!
Nossaaa!!!Divina a lista!!!!…acho k assim vai ficar bem mais fácil a loucura na cozinha….rsrsrsr….obrigada por nos orientar…bjosss e sucesso sempre…fique com Deus!!
Gostou, Sandra!? Eu adoro essa lista e a tenho sempre por perto. Beijos para voce também!
Simplesmente fantástico amei obrigada
Oi Taciana, espero que a listinha te ajude tanto quanto ela me salva por aqui rsrsrss Beijo!
Imagina um dia de trabalho e chegamos a noitinha em casa sem nenhuma idéia para preparar o jantar… a sua dica é extremamente importante, prática e facilitadora.
Oi Eliane, que bom que gostou das dicas. Eu uso direto essa lista de misturas, porque muitas vezes dá “um branco” e nada além de arroz e feijao vem em mente. Continue acompanhando nossas dicas 🙂 Beijo grande.
adorei a idea super me ajudou mais muitas coisas nao sei fazer poderia ter a receita
Oi Silvana, que bom que gostou da lista! Está aí uma boa ideia: preparar algumas receitas com a turminha aqui de casa e depois mostrar à vocês… 🙂 Continue acompanhando o nosso blog! Beijos
Oi! Gostei muito, e essa lista me ajudou bastante! Obrigada!
Oi Dida, que bom que gostou! Essa lista me ajuda sempre também 🙂 Beijo
Eu também gostei muito, voun imprimir!
Oi Sandra. Obrigada por comentar! Que bom que gostou das dicas! Beijos
Simplesmente adoreiiiiiiiiiiiiiii!
Que bom!!! Essa lista tem me ajudado muito 🙂 Beijos!